a) EXCLUSIÓN:

    Se basa en no dejar entrar a un lugar determinado (país o región), los parásitos o enfermedades que pueden atacar a los cultivos: cuarentenas, envases, guías sanitarias, etc.

    Equipajes portadores de las mismas; también entran certificados de semillas, guías sanitarias, etc.

b)   ERRADICACIÓN:

    Tiene como fin destruir a los agentes patógenos que hayan aparecido en los cultivos e impedir su radicación definitiva.

c) PROTECCIÓN: 

    Se basa en los métodos de proteger a las plantas contra los parásitos del lugar, con el uso de fungicidas y demás sustancias químicas que se aplican a las plantas sanas; en los cultivos se busca utilizar plantas resistentes a los parásitos.

d)   INMUNIZACIÓN:

    Consiste en utilizar plantas resistentes a los parásitos perjudiciales (inmunidad).

BACTERIAS: Fisiología: Son aclorófilas, (sin clorofila). Parásitas o saprófitas. Absorben los principios nutritivos a través de las paredes celulares; crecen, maduran y se multiplican.

Existen de dos (2) tipos:

1)   ESPECÍFICAS: atacan a un género o espacie. Ej: Tizón bacteriano del nogal.

2)   POLÍFAGAS U OMNIVORAS: son patógenas para una gran variedad de hospedantes.

    Ej: Agrobacterium tumefasciens “agalla de corona”; abarca más de 61 familias.

SINTOMATOLOGÍA:

     Se las puede agrupar en:

1)   VASCULARES: invaden los vasos de conducción de agua (xilemáticas).

Síntoma: (marchitamiento)  Ej: Corynebacterium michiganense, cáncer del tomate.

2)  

PARENQUIMÁTICAS: invaden tejidos parenquimáticos o suculentos, pudiendo avanzar hacia los tejidos vasculares adyacentes provocando: necrosis, manchas, tizón, podredumbres. Ej: podredumbre húmeda de hortalizas y  frutas, por Erwinia carotorosa.

3)   HIPERPLÁSICAS: presencias de agallas o tumores, o por  formación de órganos adicionales: raíces o brotes a partir de  yemas adventicias o dormidas; Agrobacterium spp.

Control Quimioterapeutico: Antibióticos:

* Nazcamicina

* Fitomicina 100

* Agrimicina 500

* Bagomicina

SIGNOS: Reinfestación visible del patógeno. En las bacterias se manifiesta como una mucosidad llamada “zooglea”. Son exudados bacterianos de aspecto húmedo, de color blanquecino  o amarillamiento, que aparecen sobre las manchas típicas. Cuando es amarillo, se trata del género Xanthomonas.

PENETRACIÓN: Las bacterias no pueden atravesar la epidermis como hacen algunos hongos, por lo tanto necesitan entrar por conductos: 

A)  NATURALES: Ej: Estomas, Lenticelas, Estigmas:

Por ejemplo: ayudadas por la lluvia, penetran en el estigma de la flor, hasta el ovario, provocando lesiones en los frutos del nogal (bacteriosis del nogal: Xanthomonas Juglandis).

B)   ARTIFICIALES:

                          Heridas: mecánicas: agallas de corona: agalla debajo del suelo, por heridas de los instrumentos de labranza.

Enfermedades provocadas por bacterias:

TUBERCULOSIS: (Pseudomonas syringae tonelliana)

Esta enfermedad es muy común encontrarla afectando Nerium oleander “laurel rosa” ; ataca hojas, ramas, flores y frutos. En las ramas jóvenes los tumores  son pequeños, en forma de verrugas.

Control: Se cortan las partes atacadas y se pulveriza con “Agrimicina” 100 al 1 o/oo.

Repetir cada siete días durante cinco semanas.

AGALLA DE CORONA: (Agrobacterium tumefaciens): ataca duraznero, peral, manzano, eucalipto, álamo, rosal, remolacha, en la vid se conoce con el nombre de verruga. En el duraznero se presenta en forma de tumores o agallas, más o menos globosos; se localizan en el cuello y en las raíces de las plantas.

Al principio, son pequeños de 0,5 a 1 cm. de diámetro y de consistencia carnosa; después se hacen leñosas, llegando a 15 cm. Las bacterias viven en el suelo y penetran por las heridas.

CONTROL: incorporar azufre en polvo de 500 a 1000 Kg. por Ha.; proteger la región donde se injerta, esterilizar herramientas. (en el rosal ataca el cuello y las ramas).

      Pulverizar con: OXICLORURO DE COBRE  50 %  3 o/oo.

Y Luego con AGRIMICINA 100 al 1,5 o/oo Repetir  cada siete días durante cinco semanas

ALGUNAS ENFERMEDADES PROVOCADAS POR LOS HONGOS: (hinchazones ramales de las acacias).

HONGO: (Ravenelia papillosa): el micelio invade la corteza, perdura en las ramas agravando las lesiones año tras año.

Ramas y ramitas presentan tumores alargados, de forma y tamaño variable. Producen brotaciones anormales: escoba de brujas. Podar y  quemar ramas atacadas (se reproduce en las hojas donde aparece en otoño). Pulverizar con Triforine 19 % al 1,5 o/oo.

Hollín o fumagina:  Estos hongos viven sobre diversas plantas, (frutales, forestales, ornamentales), acompañado generalmente a las cochinillas y pulgones y se desarrollan, por lo común, sobre las sustancias azucaradas que excrementan estos insectos.

  Las hojas, ramitas, flores y frutas pueden quedar cubiertas por un polvo oscuro o crestas negras, que les da un aspecto muy característico. 

La fumagina está constituída por los micelios y esporos del hongo, con desarrollo superficial que no penetran en los tejidos de la planta huésped.

Se conocen numerosas especies pertenecientes a géneros diferentes y se hallan muy difundidas (Capnodium, etc).

Los daños que provocan estos hongos no tienen mayor importancia y solamente llaman la atención por el feo aspecto que toman las plantas invadidas. Sin embargo, los órganos dificultades sus funciones (fotosíntesis, transpiración, etc)  y terminan por ponerse amarillos.

Cubiertos por la fumagina pueden sentir sus afectos por encontrar La lucha contra la fumagina se realiza combatiendo: Aceite emulsionable al 1 o/oo Combinado con Dimetoato al  1 o/oo ,repetir a los 15 días y si fuera necesario una tercera aplicación a los 30 días.

ANTRACNOSIS: (Sphaceloma ampelium):

Ataca flores, frutos y sacramentos; manchas irregulares redondas de 2 a 8 mm; color rosado o pardo, borde negro, aisladas o, a veces, confluentes, que no respetan las nervaduras y terminan por agujerear la lámina, en el pecíolo de la hoja y en los sarmientos adquieren el aspecto de cancro, con la superficie hundida en el centro y con rebordes sobresalientes.

CONTROL: OXICLORURO DE COBRE al 3 o/oo, o también  TRIFORINE 0,7 o/oo, lo mismo que con  METIL-TIOFANATO al 1 o/oo.  NOTA: (En todos los casos repetir a los 15 días.

ANTRACNOSIS DEL ROSAL: ( Sphaceloma rosarum):

Ataca particularmente las hojas con manchas irregulares redondas de 2 a 8 mm, color grisáceo en el centro y violáceas en la periferia; es una de las enfermedades más graves; se contagian fácilmente y se propagan con tiempo húmedo y caluroso. Control: OXICLORURO DE COBRE 3 o/oo,  o TRIFORINE 0,7 o/oo.

TORQUE O ENRULMIENTO DE LA HOJA: (Taphrina deformans): esta enfermedad aparece todos los años, en durazneros y pelones. Generalmente se presenta en las hojas y en los frutos. Las hojas atacadas se encrespan aumentando su tamaño en largo, ancho y espesor; el limbo toma consistencia carnosa y se colorea parcialmente de rojo, luego de violeta o azulado. Se combate con OXICLORURO DE COBRE al 3 o/oo en primavera, y con ZINEB P.M. al 2,5 o/oo ó MANCOZEB P.M. al 2 o/oo en verano.

VIRUELAS DE LOS FRUTALES DE CAROZO: ( Viruela holandesa ó mal de la munición): En el duraznero, las hojas atacados se cubren de manchas redondas de 2 a 3 mm, parduzcas, rodeadas por un borde rojizo, que terminan por desecar los tejidos, que se desprenden dejando la lámina acribillada de agujeros; ataca ramitas y frutos; las ramitas expelen goma y en los frutos se hienden los tejidos dando origen a cancro gomoso: lo provoca el Coryneum carpophilum.

Control: Pulverizar con fungicida TRIFORINE 0,8 o/oo antes de que caigan las hojas y, en invierno, antes de la brotación.

OÍDIO BLANCO DEL ROBLE:  Se manifiesta en más hojas en forma de abundante efloresencia de color blanco, que termina por invadir ambas caras; lo que provoca el hongo Microsphaera quercini.

CONTROL: Pulverización con Triadimefón al 0,5 o/oo.

Repetir a los 20 días. (Y si aparece un nuevo ataque.)

OÍDIO BLANCO DEL MANZANO: (Podosphaera leucotricha): Es común en zonas frutícolas del sur: Río Negro, Chubut, San Juan y Mendoza. Ataca las hojas, ramitas, brotes florales y frutos jóvenes; los órganos vegetales quedan invadidos por una abundante efloescencia blanca. Las primeras primaveras, que alternan días húmedos y secos, favorecen la enfermedad.

CONTROL: Idem Anterior.

ROYAS:

Atacan las hojas  desde que aparecen y, en la cara inferior, producen pústulas pequeñas de o,5 a 1 mm. De color amarillo-anaranjado. Al comienzo esparcidas o agrupadas en corto número, terminando por cubrir la mayor parte y hasta la totalidad de la lámina.

Las royas se propagan por la ayuda del viento, penetrando por los estomas y en ataques grandes se caen las hojas prematuramente, llegando a secar las plantas en dos o tres años. Ej: en el “álamo”, ataca la Melaspora alipopulina; en el “clavel” ataca el hongo Uriomices cariophylias.

CONTROL:

PREVENTIVO: MANCOZEB 80 % al 2,5 o/oo ,O ZINEB 80 % al 2,5 o/oo. Repetir a los 15 días.

        CURATIVO:  Tebucanazole al 1 °/°° repetir a los 10 y 20  días.( Folicur 43 Solución Concentrada.)

ENFERMEDAD DE LOS ALMACIGLOS: (Damping-off): provocada por los hongos:

Phytium ultimum.

Phytosphtora spp.

Sclerotinia sclerotiorum.

Fusarium spp. : Atacan a las plantitas recién nacidas en la zona del cuello vital; causa graves daños destruyendo el 100 % de las plantas atacadas.

CONTROL: Esterilizar el suelo  (pre-siembra). O tratamientos con Fungicida Almacigol.

CARIES DE LOS ARBOLES: Son producidas por el ataque de Hongos Basidiomicetes Xilófagos ,( que se alimentan de la madera del árbol.)

CONTROL: Cirugía y eliminación de todo tejido afectado por parásitos secundarios como termitas, gorgojos de madera, etc. y pulverización Con insecticida Clorpirifós al 2 °/°° y espolvoreo de Oxicloruro de cobre.

Solo se tapan aquellas caries que puedan retener el agua de lluvia, la obturación se realiza con Poliuretano expandido y una vez seco se pinta con pintura al aceite para impermeabilizarlo.

Paralelamente se realizan Pulverizaciones con Fungicida sistémico a base de Metil- tiofanato al 1 o/oo combinado con Fertilizantes foliares (Tres aplicaciones a intervalos de 15 días) y por suelo incorporación de fertilizante de liberación controlada. (Relación Grado 12-2-14).